Гарячі страви
Постні кебаби з квасолі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такі кебаби містять велику кількість білка. Кебаби неймовірно соковиті та ніжні. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть квасолю, картоплю та кукурудзу. З’єднайте все це в одній ємності. Картоплю трохи розім’ятуйте виделкою. Додайте кукурудзяне борошно, перець чилі, дрібно нарізану петрушку та імбир. Добре перемішайте.
- 2
Крок 2
Додайте сухарі та вимісіть тісто.
- 3
Крок 3
Сформуйте кебаби невеликого розміру. Так зробіть з усім тістом.
- 4
Крок 4
Смажте заготовки кебаба в олії до золотистої скоринки з усіх боків.
- 5
Крок 5
Вийміть смажені кебаби й залиште їх на паперовому рушнику, щоб відтік зайвий жир.