
Випічка
Постні картопляні млинці
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Нижче я дам покроковий опис, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Картоплю відваріть до м'якості, потім розімніть у пюре.
- 3
Крок 3

Додайте дрібно порізану зелень, сіль, перець і рослинну олію.
- 4
Крок 4

Перемішайте, спробуйте на смак пюре. За потреби додайте ще солі або перцю.
- 5
Крок 5

Починайте поступово всипати борошно.
- 6
Крок 6

Замісіть однорідне, не липке тісто.
- 7
Крок 7

Розділіть тісто на кілька кульок, розкачайте їх у тонкі ліпки. Додавайте борошно, щоб тісто не прилипало.
- 8
Крок 8

Обсмажте лепешки на сковороді з невеликою кількістю олії до рум'яного кольору.
- 9
Крок 9

Постні картопляні лепешки готові, приємного вам апетиту!