Випічка
Постні галети
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Детальніше, Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте просіяне борошно, розпушувач і сіль у великій мисці.
- 3
Крок 3
Додайте рослинну олію, перемішайте.
- 4
Крок 4
Потім влійте кип'яток і замісіть однорідне тісто. Накрийте плівкою і покладіть у холодильник на півгодини.
- 5
Крок 5
Яблука очистіть від шкірки та наріжте дольками. Додайте крохмаль і корицю. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Розкачайте тісто товщиною півсантиметра. Виріжте з тіста кружки діаметром приблизно 16 см.
- 7
Крок 7
У центрі викладіть начинку і посипте цукром.
- 8
Крок 8
Зажміть краї до центру. Випікайте галети у розігрітій до 190 градусів духовці 35‑40 хвилин.
- 9
Крок 9
Постні галети готові, перед подачею їх можна посипати цукровою пудрою.