Випічка
Постні млинці
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічка до чаю. Постні млинці готую на основі води та міцного чаю. Підсмажую до рум'яності на сковороді. Млинці виходять дуже легкими і тонкими. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо продукти для млинців. З загальної кількості води візьміть один склянку, закип'ятіть цю воду: вона знадобиться для заварювання чаю.
- 2
Крок 2
Заваріть міцний чай. Дайте йому настоятися 5-7 хвилин. Потім процедіть через ситечко, щоб не залишилося чаю.
- 3
Крок 3
З'єднайте в глибокій посудині чай з водою, цукром і рослинною олією. Перемішайте, додайте борошно з розпушувачем.
- 4
Крок 4
Збивайте вінчиком, доки тісто не стане гладким і однорідним.
- 5
Крок 5
Смажте млинці на гарячій антипригарній сковороді. Перед першим млинцем краще все-таки змастити сковороду.
- 6
Крок 6
Готово. Подавайте до столу.