Постне тісто без дріжджів

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. 1. Просійте борошно. Краще вибирати борошно вищого ґатунку, оскільки воно більш "пухке" і позбавлене сторонніх домішок. 2. Змішайте всі інгредієнти в великій мисці. Спочатку всипте борошно, зробивши в ньому заглиблення. Влийте воду, рослинну олію та оцет, посипте сіллю. 3. Вимісіть пружне тісто спочатку в мисці, а потім — на робочій поверхні, додавши трохи борошна, щоб тісто не липло до рук. 4. Готове тісто скотіть у кулю та обгорніть харчовою плівкою. Дайте йому "відпочити" 20 хвилин. 5. Дістаньте тісто з плівки та приступайте до приготування. Або можете покласти тісто у морозильну камеру про запас. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція