Постне шоколадне печиво
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Під час замішування тіста важливо не перетягувати його сильно борошном. В іншому рецепт простий і його зможе приготувати навіть початкова господиня Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У чашці змішайте борошно, родзинки, какао, розпушувач для тіста.
- 3
Крок 3
До сухих інгредієнтів додайте масло і мінеральну воду. Перемішайте ложкою, і замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Тісто виходить м’яким і піддатливим. Перекладіть його в чашу і залиште на 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Після закінчення часу скатайте з тіста валик. Робочу поверхню посипте цукром (або подрібненими горіхами, цукровою пудрою, кокосовою стружкою). Обваляйте, прокатив кілька разів у різні боки.
- 6
Крок 6
За допомогою ножа або вирізки наріжте валик тіста на шматочки. Воно буде трохи склеюватися під час нарізання, але це нормально. Надайте печиву бажану форму. Я за допомогою штампа зробила малюнок.
- 7
Крок 7
Підготовлене печиво переложіть на деко або форму для випікання, попередньо застеливши папером або змастивши маслом. Поставте печиво випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Після закінчення часу вийміть печиво з духовки.
- 9
Крок 9
Печиво переложіть у вазочку, охолодіть і подавайте до чаю.
- 10
Крок 10
Готово. Подавайте до столу.