Пісне печиво з варенням
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. 1. Для приготування тіста потрібно розтерти цукор з варенням за смаком. У цьому простому рецепті постового печива з варенням використовується малинове, проте можна взяти будь-яке інше на смак. Кількість цукру також безпосередньо залежить від солодкості варення. 2. Додати рослинну олію та добре перемішати. 3. У глибокій мисці з’єднати сіль, розпушувач, какао та борошно. Перемішати та кілька разів просіяти, поступово замішуючи тісто. 4. Визначити точну кількість борошна досить важко, проте тісто не повинно бути надто щільним. 5. З отриманої маси мають легко ліпитися невеликі кульки. 6. Підготувати протипіч, застелений пергаментом. Викладати невеликі печивка, трохи притискуючи їх рукою. 7. Таке постове печиво з варенням випікається в домашніх умовах дуже швидко — всього 10–13 хвилин. 8. Після випікання його потрібно добре охолодити, а за бажанням посипати цукровою пудрою, наприклад. Це чудовий варіант випічки для всієї родини. Подавати тёплым або охолодженим. Ідеально до чаю.