
Пісне печиво із сухофруктами
Опис
Випічка готується просто і швидко. Що може бути кращим за свіжу домашню випічку? На мою думку, нічого! Та й магазинна випічка навіть не порівняється з домашньою. Сьогодні розповім. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку ввімкніть духовку і залиште її розігріватися до 170 градусів.
- 2
Крок 2
Підготуйте протинь, застеливши її пергаментом.
- 3
Крок 3
Банани очистіть від шкірки і розім'яніть у пюре. Найкраще використовувати м'які та, можливо, навіть трохи підчорнілі банани.
- 4
Крок 4
Додайте подрібнені горіхи та щіпку солі.
- 5
Крок 5
Для аромату в даному випадку додана кориця, але ви можете взяти ванілін, цедру цитрусових, імбир, наприклад.
- 6
Крок 6
До речі, все це можна змішати в чаші блендера.
- 7
Крок 7
Додайте туди ж вівсяні пластівці.
- 8
Крок 8
Сухофрукти попередньо можна промити або залити окропом, а потім обсушити. Інжир або курагу, наприклад, потрібно нарізати.
- 9
Крок 9
З'єднайте всі інгредієнти та добре перемішайте.
- 10
Крок 10
Зверніть увагу, що в даному випадку пресне печиво з сухофруктами в домашніх умовах готується без цукру. Але ви можете додати його за смаком.
- 11
Крок 11
Із отриманого тіста сформуйте невеликі кульки, викладіть їх на протерт.
- 12
Крок 12
Поставте в духовку і випікайте приблизно 20 хвилин.
- 13
Крок 13
Перед подачею печиво можна посипати цукровою пудрою.