Постне печиво на сокі
Опис
Домашня випічка до чаю. Яблучний сік добре підходить для приготування постного тіста. Сік кисло‑солодкий і ароматний, він погасить соду і наповнить випічку смаком. Кількість цукру за бажанням можна зменшити. Родзинки, курага, улюблені горіхи та насіння можуть бути начинками, це надасть випічці особливий смак. Експериментуйте Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску наливаємо яблучний сік і насипаємо соду. Все перемішуємо.
- 3
Крок 3
Додаємо соняшникову олію.
- 4
Крок 4
Додаємо мед.
- 5
Крок 5
Насипаємо цукор. Все добре перемішуємо.
- 6
Крок 6
Борошно додаємо невеликими порціями.
- 7
Крок 7
Знімаємо цедру з одного лимона і додаємо до інших інгредієнтів.
- 8
Крок 8
Замішуємо м’яке тісто, корегуючи кількість борошна в процесі.
- 9
Крок 9
Робимо кульки з тіста, викладаємо їх на деко, покрите пергаментним папером. Кожну кульку трохи притискаємо. Відправляємо деко в духовку. Випікаємо при температурі 180‑190 градусів приблизно 12 хвилин.
- 10
Крок 10
Постне печиво, приготоване на яблучному сокі, готове.