Постне печиво на розсолі

Опис

Домашня випічка до чаю. Отже, пропоную вашій увазі простий рецепт пісного печива на розсолі: 1. У розсолі (бажано, огірковому) розчиняємо соду, туди ж додаємо олію та цукор. Перемішуємо. 2. Просіваємо в отриману суміш борошно, замішуємо еластичне тісто. 3. Розкачуємо отримане тісто в корж, вирізаємо з нього фігурки бажаного розміру та форми. Викладаємо фігурки на протвінь, застелений пергаментним папером. 4. Ставимо протвінь у духовку, розігріту до 170 градусів, і випікаємо до рум’яного золотистого кольору печива. Готове пісне печиво на розсолі дістаємо з духовки, охолоджуємо на решітці й подаємо до столу. Успіхів у приготуванні! :)

Інструкція