
Гарячі страви
Смажена капуста з грибами без м'яса
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Шампіньйони наріжте скибочками. Підсмажте до випаровування рідини та золотистого кольору. Відкладіть убік.
- 3
Крок 3

Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці. Підсмажте на сковороді до м'якості. Потім відкладіть овочі.
- 4
Крок 4

Капусту тонко нашинкуйте. Посоліть, трохи пом'яніть руками, щоб вона стала м'якшою.
- 5
Крок 5

Обсмажте окремо капусту на сковороді до м'якості та золотистого кольору.
- 6
Крок 6

З'єднайте овочі та гриби разом, долийте трохи води та потушіть 3-5 хвилин. Посоліть і поперчіть за смаком. В кінці додайте дрібно нарізану зелень.
- 7
Крок 7

Смажена капуста з грибами в пост готова, смачного!