Пісна шаурма
Опис
Закуска готується швидко й просто. Виходить ситна й смачна страва, яка не поступається оригінальній версії. Нижче я розкажу докладніше. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сейтан, помідор і огірки наріжте на тонкі скибочки. Капусту дрібно нашинкуйте.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковорідку на середньому вогні, почніть обсмажувати сейтан пару хвилин. Посоліть, поперчіть за смаком. Потім переверніть скибочки, обсмажуйте ще пару хвилин з іншого боку.
- 4
Крок 4
Змішайте кетчуп і постний майонез.
- 5
Крок 5
Розгорніть лаваш. Змажте один край соусом із майонезу та кетчупу.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть капусту. На неї покладіть огірчики й долі помідора.
- 7
Крок 7
Потім викладіть скибочки сейтану.
- 8
Крок 8
Загортіть краї лавашу й сгорніть його. Обсмажте рулет на сухій сковороді або на грилі.
- 9
Крок 9
Пісна шаурма готова.