Постова коржик у мультиварці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для постної коврижки використовуйте лише рафіновану олію без запаху та густе варення. Пиріг виходить солодким, ніжним і помірно вологим. Для посилення аромату можна використовувати різні спеції, наприклад, цвітковий гвоздику, імбир або корицю, мускатний горіх. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відміряйте продукти для коврижки. Я взяла абрикосове варення, помірно солодке, тому додала 100 г цукру. Усі мої склянки — 200-грамові.
- 2
Крок 2
З'єднайте варення з цукром та рослинною олією. Перемішайте, наскільки це можливо.
- 3
Крок 3
Додайте просіяне борошно з розпушувачем і ванільним цукром. Можна додати ще апельсинової цедри. Вона чудово поєднується з абрикосами. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Тісто має вийти не надто рідке, трохи липке.
- 5
Крок 5
Смажте чашу мультиварки рослинною олією. Перекладіть тісто і рівномірно розподіліть його по формі. Встановіть чашу в мультиварку. Виберіть режим «випічка», час 50 хвилин. Старт.
- 6
Крок 6
Пиріг готовий. Відкрийте мультиварку, дайте коврижці трохи охолонути.
- 7
Крок 7
Обережно вийміть пиріг з форми та охолодіть. Подавайте, посипавши цукровою пудрою або политий варенням. Смачного!