Пістна коврижка з медом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей простий рецепт постової коврижки з медом доповнений горсткою родзинок і горішків. Але за бажанням ви можете використовувати також свіжі ягоди або варення, наприклад. Воду у тісті чудово замінить склянка чаю. Це чудовий варіант солоденького до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий досить скромний набір інгредієнтів вам знадобиться, щоб повторити рецепт приготування постової коврижки з медом на вашій кухні.
- 2
Крок 2
2. Для тіста підготовте інгредієнти: борошно просійте з розпушувачем і щіпкою солі. Додайте какао, перемішайте до однорідності. У окрему мисочку помістіть мед і цукор, влийте теплої води (щоб цукор краще розчинився). Влийте рослинну олію.
- 3
Крок 3
3. У рідкі інгредієнти поступово всипте сухі, безперервно перемішуючи. Під час замішування додайте трохи родзинок, горішків тощо, якщо бажаєте. Замісіть однорідне, не надто густе тісто. Чашу мультиварки або жароміцну форму змастіть трохи рослинною олією, а потім вилийте туди тісто.
- 4
Крок 4
4. У мультиварці випікайте коврижку в режимі «Випічка» близько години, а в духовці — приблизно 35 хвилин до готовності (суха сірничка).
- 5
Крок 5
5. Коли постовий медовик у домашніх умовах буде готовий, трохи охолодіть його і за бажанням посипте цукровою пудрою перед подачею. Смачного чаювання!