
Випічка
Пончики
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Хтось пробував цю смаколику в дитинстві, але я це пропустив. Тому зараз я це наздоганяю. І поділюся цим із вами. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Творіг перемішайте з просіяним борошном. Потім додайте яйця.
- 2
Крок 2

Додайте сіль і цукор. Замісіть тісто.
- 3
Крок 3

Із тіста сформуйте однакові кульки розміром з долоню.
- 4
Крок 4

У глибокій сковороді розігрійте олію для фритюра. Обсмажте в ній кульки до рум'яної скоринки.
- 5
Крок 5

Подавайте сирні кульки, щедро посипавши цукровою пудрою.