Випічка
Пончики зі згущеним молоком
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей спосіб приготування можна вважати одним із найлегших. Тісто ви можете зробити вдома, але в мене було магазинне. Пропоную вам записати. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Згущенку зваріть заздалегідь у банці протягом 1,5 години, а потім охолодіть.
- 2
Крок 2
Тісто розділіть на 2 частини. Кожну розкачайте товщиною 4 мм. На одній частині зробіть кружечки. В центр кожного покладіть згущене молоко.
- 3
Крок 3
Закрийте тісто другим шаром. Виріжте пончики круглою формою склянкою або чашкою.
- 4
Крок 4
З'єднайте тісто по краях. Вироби залиште на 15 хвилин, щоб вони піднялися.
- 5
Крок 5
Розігрійте олію для фритюру в глибокій каструлі. Смажте в ній пончики.
- 6
Крок 6
Подавайте пончики з цукровою пудрою.