Пончики з творога
Опис
Смачна випічка для всієї родини. З невеликого набору продуктів виходить велика тарілка смачної випічки. Цей легкий і швидкий рецепт, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Збийте яйця з цукром. Викладіть у миску творог, додайте до нього яєчну суміш, соду, загашену лимонним соком, борошно і щіпку солі. Швидко і ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної консистенції. Тісто виходить липким.
- 3
Крок 3
3. Змастіть руки рослинною олією. З тіста сформуйте маленькі кульки. Розігрійте рослинну олію, зменшіть вогонь до середнього.
- 4
Крок 4
4. Обсмажте творожні кульки у фритюрі протягом 2‑3 хвилин до рівномірного рум’яного кольору, перевертаючи їх шумовкою.
- 5
Крок 5
5. Готові пончики викладіть на паперові рушники, дайте стікати зайвій олії.
- 6
Крок 6
6. Перед подачею посипте пончики з творога цукровою пудрою або полийте сиропом.