Помідори з творожним сиром та часником
Опис
Помідори обирайте соковиті, але щільні. Вершковий сир візьміть класичний, без добавок. Якщо у вас немає свіжої зелені, то можна взяти сушену. Такі помідори стануть справжньою прикрасою вашого столу. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготовте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вершковий сир змішайте зі сметаною та часником, пропущеним через прес. Посоліть і поперчіть за смаком. Ретельно перемішайте начинку.
- 3
Крок 3
Розділіть вершковий сир на 2 рівні частини. В одну частину додайте дрібно нарізаний кріп, а в іншу — дрібно нарізаний базилік. Перемішайте обидві маси.
- 4
Крок 4
Страву вистеліть листям салату. Помідори помийте і просушіть. Наріжте кружечками і перекладіть на страву.
- 5
Крок 5
Сливковий сир перекладіть у кондитерські мішки з насадкою «відкрита зірка».
- 6
Крок 6
Відсадьте обидва види крему на помідори.
- 7
Крок 7
Прикрасьте листочками базиліку та кріпу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.