Помідори з сирною начинкою
Опис
Закуска готується швидко і просто. Спробуйте приготувати представлену закуску на будь-яке свято. Фаршировані новорічні помідори з сирною начинкою обирають багато господинь, а начинка може бути різною. У нашому випадку — це сир, сосиски, яйця та зелень. Закуска готується всього за одну годину Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Поки будемо подрібнювати наші складові для начинки, обсмажуємо цибулю на рослинній олії.
- 2
Крок 2
2. Натираємо сир на терці та варимо 2 яйця.
- 3
Крок 3
3. Тепер відправляємо в блендер сосиски, обсмажену цибулю, тертий сир і яйця. Подрібнюємо все до стану паштету.
- 4
Крок 4
4. Я роблю дві начинки. Друга включає: вершковий або плавлений сир і зелень. Обидві готові начинки змішуємо з майонезом.
- 5
Крок 5
5. Вирізаємо серцевину у кожного помідора і витягуємо її ложкою.
- 6
Крок 6
6. Наповнюємо кожен помідор начинкою й викладаємо їх на тарілку.
- 7
Крок 7
7. Якщо помідори середнього розміру, то цей рецепт розрахований на 8 порцій. Два види начинки — гарне рішення. Крім іншого, помідори також фаршують курячим філе, кількома видами сиру, грибами, овочами тощо. Обирайте найбільш оптимальний варіант для себе і на свій смак.