Помідори з часником і сиром
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Запечені помідори з часником і сиром у домашніх умовах — це чудовий варіант подачі овочів. Соковиті, пікантні, з апетитною скоринкою… за бажанням закуску можна доповнити скибочкою хліба, тоді вийде не лише неймовірно смачно, а ще й ситно. Обов’язково рекомендую спробувати повторити цей рецепт вдома. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все увімкніть і розігрійте духовку до 180 градусів. Помідори вимийте й обсуште.
- 2
Крок 2
2. Підготуйте жаростійку форму, змастивши її невеликою кількістю оливкової олії. Наріжте тонкими кружечками помідорчики, викладіть їх у форму.
- 3
Крок 3
3. Трохи посоліть, поперчіть і збризніть олією. За бажанням у рецепті приготування помідорів з часником і сиром можна використовувати ароматні трави. Очистіть часник, пропустіть його через прес і розподіліть зверху.
- 4
Крок 4
4. Натріть сир на середній тертці, щедро посипте ним страву. У цьому випадку це суміш моцарелли та пармезану.
- 5
Крок 5
5. Відправте в духовку, запікайте 15 хвилин до утворення рум'яної скоринки.
- 6
Крок 6
6. Ось, як швидко й смачно приготувати помідори з часником і сиром. Перед подачею закуску можна доповнити свіжою зеленню.