Закуски
Помідори на грилі
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко й просто. Щоб помідори вийшли соковитими, обирайте тверді, пружні сорти. У таких помідорах приваблює копчений аромат диму та апетитні сліди від решітки. А часникова заправка надає дивовижний аромат. Хочу поділитися з вами рецептом. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Приготуйте заправку. Часник пропустіть через прес, додайте оливкову олію.
- 3
Крок 3
Помідори наріжте кільцями.
- 4
Крок 4
Решітку для гриля змастіть соняшниковою олією. Розмістіть над вугіллям, обсмажуйте з обох боків.
- 5
Крок 5
Помідори можна обсмажити на сковороді-гриль. Змастіть трохи олією та обсмажуйте з обох боків.
- 6
Крок 6
Викладіть помідори на тарілку, полийте часниковою олією.
- 7
Крок 7
Посипте дрібно нарізаним укропом. Смачні та ароматні помідори готові. Запрошуйте всіх до столу.