Заготівлі
Помідори мариновані з часником
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Простий спосіб заготувати про запас. Мариновані помідори з часником виходять дуже смачними. Я навчилася їх робити на півдні. Рецепт мене привабив, тому що я дуже люблю часник. Помідори чудово підходять на святковий стіл, усілякі зимові застілля. Робити мариновані помідори з часником зовсім не складно, а задоволення любителі гострого й солоного точно отримають. Спробуйте, успіхів! ;) Зберігайте в прохолодному темному місці.
Інструкція
- 1
Крок 1
Почистити часник.
- 2
Крок 2
Вирізаємо гострим ножем заглиблення в помідорі.
- 3
Крок 3
У заглиблення вставити по зубчику.
- 4
Крок 4
Готуємо кріп.
- 5
Крок 5
Укладаємо помідори та зелень у банки.
- 6
Крок 6
Заливаємо киплячим маринадом без оцту, тримаємо 15 хвилин, зливаємо, кип’ятимо знову, додаємо оцет і закатуємо.