Помідори, фаршировані зеленню та часником
Опис
Пропоную Вашій увазі покроковий рецепт помідорів, фаршированих зеленню та часником. Цей спосіб приготування фаршированих помідорів досить простий і економний, оскільки Ви використовуєте лише легкодоступні продукти й не витрачаєте багато часу на приготування начинки. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Помідори ретельно миємо, зрізаємо кришечку (для цього використовуйте гострий ніж). Чайною ложечкою обережно виймаємо м’якоть, щоб помідори стали порожніми. Посипаємо всередині сіллю та перцем за смаком.
- 2
Крок 2
2. Зелень дрібно нарізаємо.
- 3
Крок 3
3. Цибулю також нарізаємо дрібно. Обсмажуємо на рослинній олії до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
4. Часник натираємо на дрібній тертці або просто дрібно нарубаємо ножем.
- 5
Крок 5
5. Тертий часник і обсмажену цибулю додати до нарізаної зелені, посолити. Ретельно все перемішати.
- 6
Крок 6
6. Отриманою начинкою акуратно нафаршувати помідори.
- 7
Крок 7
7. Готові фаршировані помідори зверху можете прикрасити зеленню, а можете просто накрити раніше відрізаною кришечкою — у будь-якому разі вигляд у них буде апетитний.