Помідори, фаршировані солоними грибами
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. Смачна та яскрава закуска, яку дуже просто приготувати. Помідори, фаршировані соленими грибами, можна оформити так, що ваші гості ахнуть. Для цього вам знадобиться час, фантазія та гострий нож. Розповідаю, як зробити помідори, фаршировані соленими грибами. 1. Помідори миємо й акуратно гострим ножем зрізаємо верхівку. Якщо є час — можна зробити надріз зубчиками. Чайною ложкою виймаємо серцевину помідора. Крилечко від помідора не викидаємо. 2. Солені гриби та цибулю дрібно нарізаємо. 3. Змішуємо гриби з цибулею та рослинною олією. 4. Наповнюємо помідори грибною начинкою. 5. Накриваємо помідорною крилечком, прикрашаємо зеленню. 6. Ставимо в холодильник приблизно на годину. За цей час помідор витягне з грибів трохи солі, пропитається. Приємного вам свята Можна подавати теплою або охолодженою.