Закуски
Помідори, фаршировані бринзою, гострим перцем і шпинатом
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Для закуски обираємо помідори невеликого розміру, можна використовувати жовті або червоні «сливки». Кількість часнику та гострого перцю регулюйте на свій смак. Пікантна закуска підійде як для святкового столу, так і для звичайної вечері. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шпинат миємо, ріжемо і викладаємо у піалу.
- 3
Крок 3
Бринзу можна натерти або розім’яти. Кладемо у піалу й додаємо трохи йогурту.
- 4
Крок 4
Далі кладемо пропущений через прес часник.
- 5
Крок 5
Гострий перець нарізаємо дрібно і додаємо до решти інгредієнтів. Усе перемішуємо.
- 6
Крок 6
Помідори розрізаємо навпіл і виймаємо серединку.
- 7
Крок 7
Половинки помідорів наповнюємо підготовленою начинкою.
- 8
Крок 8
Закуска готова, можна подавати до столу!