Помадка з цукрової пудри
Опис
Рецепт не забере багато часу. Не знаєте, чим прикрасити капкейки або іншу випічку? Тоді приготуйте цукрову помадку з цукрової пудри та білого шоколаду. Така помадка готується за хвилини, швидко застигає, у смаку домінує смак білого шоколаду. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування помадки підготуйте капкейки, які охолонули до кімнатної температури, білий шоколад, цукрову пудру та молоко.
- 2
Крок 2
Викладіть білий шоколад у сотейник, розтопіть його на водяній бані. Стежте за тим, щоб дно сотейника не торкалося окропу. Додайте до розтопленого шоколаду цукрову пудру.
- 3
Крок 3
Влийте в сотейник 2 ст. ложки молока.
- 4
Крок 4
Добре перемішайте всю масу прямо на водяній бані.
- 5
Крок 5
Кухонною кистю нанесіть глазур на капкейки, поки вона не застигла. На неї можна нанести різні посипки, наприклад, дуже гарно поєднується з такою глазур'ю сублімована полуниця або малина.
- 6
Крок 6
Капкейки з помадкою з цукрової пудри та білого шоколаду вийшли дуже смачними і гарними.