Корисний смузі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смузі можна готувати з будь-яких сезонних фруктів, овочів, ягід. Головна умова — він має подобатися вам на смак. Ідеальною основою для напою стане не кислий кефір будь-якої жирності, класичний йогурт або питний, ряжанка. Пам'ятайте, що через наявність фруктових кислот смузі може розшаруватися, тому смакуйте його відразу після приготування. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Мандарин очистіть від шкірки. Розділіть фрукт на дольки та викладіть їх у ємність блендера. Якщо в плоді є кісточки — обов’язково видаліть їх, щоб під час дегустації напою не потрапилися їхні шматочки! Вимийте хурму, видаліть шкірку та викладіть фруктову м’якоть у чашу.
- 3
Крок 3
Промийте яблука у воді, розріжте на чотири частини і виріжте серцевини з насінням. Ще раз промийте та наріжте середніми кубиками. За бажанням з яблук можна зняти шкірку — її часто обробляють парафіном, щоб фрукти довше зберігалися. Додайте цукровий пісок або замініть його квітковим медом.
- 4
Крок 4
Влийте йогурт будь-якої жирності або кефір.
- 5
Крок 5
Подрібніть і взбийте вміст чаші блендера в імпульсному режимі близько 2-3 хвилин, щоб маса стала однорідною. Якщо смузі вийшов надто густим, додайте в чашу мінеральну воду і знову все взбийте.
- 6
Крок 6
Розлийте напій у склянки або чашки, подайте до столу з соломинками.