Корисні тости
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Цвітна капуста — дуже цікавий інгредієнт. Незважаючи на те, що сама по собі вона не має яскраво вираженого смаку (а можливо, саме завдяки цьому) з неї можна придумати безліч цікавих страв. Наприклад, покажу вам, Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Очистіть від зелені, вимийте і розділіть на суцвіття капусту. Подрібніть її в блендері.
- 2
Крок 2
2. Викладіть у тарілку і поставте в мікрохвильову піч на 5–7 хвилин. Потім викладіть на чистий рушник або марлю. Ретельно відіжміть, щоб видалити зайву вологу.
- 3
Крок 3
3. З'єднайте тертий сир з яйцем, сіллю, спеціями та кольоровою капустою. Добре перемішайте все.
- 4
Крок 4
4. Сформуйте з отриманої маси тости, викладіть їх на протівень, застелений пергаментом.
- 5
Крок 5
5. Запікайте 20 хвилин до рум’яності при температурі 220 градусів.