topfood.cloud
Всі рецепти
Корисні солодощі
Десерти

Корисні солодощі

420 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Десерти з желе можна прикрасити топінгами, фруктами або кондитерськими посипками на ваш розсуд. Цей покроковий рецепт покаже вам. Подавати охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Желатин замочіть у воді або молоці до набрякання, потім нагрійте і доведіть до однорідності та прозорості.

  2. 2

    Крок 2

    У желатин додайте ванільний цукор, все перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Додайте вершки у масу з цукром, желатином і молоком.

  4. 4

    Крок 4

    Тепер справа за творогом. Щоб желе вийшло максимально ніжним і однорідним, творог потрібно протерти крізь решето або збивати блендером. Творожну масу додайте до загальної посудини.

  5. 5

    Крок 5

    Розкладіть масу по формочках і поставте охолоджуватися на 5-6 годин.