
Десерти
Корисні солодощі
420 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Десерти з желе можна прикрасити топінгами, фруктами або кондитерськими посипками на ваш розсуд. Цей покроковий рецепт покаже вам. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Желатин замочіть у воді або молоці до набрякання, потім нагрійте і доведіть до однорідності та прозорості.
- 2
Крок 2
У желатин додайте ванільний цукор, все перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте вершки у масу з цукром, желатином і молоком.
- 4
Крок 4
Тепер справа за творогом. Щоб желе вийшло максимально ніжним і однорідним, творог потрібно протерти крізь решето або збивати блендером. Творожну масу додайте до загальної посудини.
- 5
Крок 5
Розкладіть масу по формочках і поставте охолоджуватися на 5-6 годин.