Корисні шоколадні панкейки
Опис
Візьміть какао‑порошок високої якості, цей цінний продукт рекомендований при будь‑яких дієтах і в будь‑якому віці. Також для панкейків будемо використовувати цільнозернове борошно, яке значно корисніше десертів, приготованих на пшеничному борошні, особливо вищого сорту. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти. Приступимо!
- 2
Крок 2
2. У глибокій мисці з’єднайте цільнозернове борошно з розпушувачем, какао та стевією (її кількість за смаком). Перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Яйця розділіть на білки та жовтки. Молоко з’єднайте з жовтками, перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Білки яєць збийте до стійких піків.
- 5
Крок 5
5. З’єднайте всі три маси: спочатку в молочну додайте борошняну, добре вінчиком або міксером перемішайте, щоб не було грудок, а потім введіть білкову.
- 6
Крок 6
6. У самому кінці покладіть ложечку масла. Тісто готове.
- 7
Крок 7
7. Розігрійте сковороду. Панкейки смажать на сухій гарячій сковороді. Столовою ложкою або половником налийте в центр тісто, дочекайтеся, поки воно стане пузирчастим. Лопаткою переверніть на інший бік, 30 секунд і готово!
- 8
Крок 8
8. Готові панкейки подавайте з улюбленими джемами, соусами або згущеним молоком!
- 9
Крок 9
9.