Корисні цукерки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Підійде практично будь-яке поєднання горіхів, насіння, сушених фруктів і ягід без кісточок. Кількість цукру також регулюйте самі. Замість цукру можна додати мед, тільки мед додаємо в самому кінці приготування, щоб його не нагрівати. Горіхи можна подрібнити більше або дрібніше. Спробуйте різні варіанти і обирайте за власним бажанням. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У каструлю насипаємо 3-4 ложки какао, цукор і додаємо молоко. Ставимо на вогонь і, безперервно помішуючи, доводимо до кипіння.
- 3
Крок 3
У каструлю додаємо сухофрукти, перемолоті через м'ясорубку.
- 4
Крок 4
Далі додаємо горіхи та насіння. Їх можна так само подрібнити м'ясорубкою або нарізати ножем більш дрібно. Все перемішуємо. Маса повинна постояти приблизно 7-10 хвилин.
- 5
Крок 5
Робимо круглі цукерки. Частина цукерок обмакується в какао.
- 6
Крок 6
Готові цукерки викладаємо на плоску тарілку і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Корисні домашні цукерки готові.