Корисні млинці
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Млинці можна готувати хоч щодня, за умови, що це корисні млинці. Наприклад, можна приготувати млинці зі суміші вівсяного борошна та вівсяних пластівців, це швидко і просто. Дивіться покроковий рецепт таких млинців і готуйте на здоров'я Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску для замішування тіста влійте молоко і воду, додайте сіль і цукор.
- 3
Крок 3
Вбийте яйце.
- 4
Крок 4
Додайте туди ж вівсяні хлоп'я та вівсяне борошно.
- 5
Крок 5
Збийте міксером тісто.
- 6
Крок 6
Дайте тісту настояти 15-20 хвилин, після чого влійте рослинну олію, перемішайте. Розігрійте сковороду і змастіть рослинною олією лише перед випіканням першого млинця, більше змазувати не треба, бо олія міститься в тісті. Смажте млинці, як зазвичай, з обох сторін. При цьому рекомендую робити млинці розміром трохи менше, ніж зазвичай, так вони будуть легше перевертатися.
- 7
Крок 7
Млинці вийшли рум'яними та апетитними. Подавайте їх зі сметаною, варенням, джемом або медом. Це смачно і корисно!