Гарячі страви
Полента с грушами
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Доведите до кипения молоко в кастрюле с толстым дном. Добавьте щепотку соли.
- 3
Крок 3
Тонкой струйкой добавьте поленту, одновременно помешивая венчиком. Добавьте сахар. Убавьте огонь на минимальный.
- 4
Крок 4
Варите кашу под крышкой 10 минут до загустения.
- 5
Крок 5
Грушу разрежьте, удалите сердцевину и нарежьте на ломтики средней толщины.
- 6
Крок 6
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и выложите ломтики груши. Присыпьте их молотой корицей и обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.
- 7
Крок 7
Выложите поленту в тарелку, сверху добавьте жареную грушу и миндальные лепестки. Полейте кленовым сиропом или медом. Приятного вам аппетита!