
Гарячі страви
Пшоно з квасолею
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Замочіть пшоно та квасолю на пару годин. Потім ретельно промийте у чистій воді.
- 3
Крок 3

Розігрійте рослинну олію в каструлі з товстим дном. Додайте дрібно нарізаний цибулю та часник. Смажте до золотистого кольору.
- 4
Крок 4

Додайте пшоно і квасолю. Потім усі спеції та сіль. Підсмажте крупи кілька хвилин.
- 5
Крок 5

Влийте воду, доведіть до кипіння та тушкуйте на повільному вогні 30-35 хвилин.
- 6
Крок 6

Пшоно з квасолею готове.