Гарячі страви
Пшоно
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Пшоно добре промийте. Потім замочіть у гарячій воді на півгодини, щоб воно потім швидше приготувалося.
- 3
Крок 3
Влийте в каструлю воду, додайте полбу і варіть на середньому вогні до м’якості. Потрібно приблизно 25-30 хвилин. В кінці влийте вершки і перемішайте.
- 4
Крок 4
Грушу очистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте тонкими скибочками.
- 5
Крок 5
У сковороді розчиніть коричневий цукор, додайте вершкове масло, перемішайте. Тушкуйте в отриманій карамелі грушу 5-7 хвилин, постійно помішуючи.
- 6
Крок 6
Викладіть пшоняну кашу на тарілку.
- 7
Крок 7
Додайте шматочки груші та гранолу за смаком.
- 8
Крок 8
Пшонка готова, смачного вам апетиту!