Поке з кіноа
Опис
Рецепт не займе багато часу. Нижче я розповім детальніше. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кіноа промийте, відкиньте на сито. Перекладіть у каструлю з товстим дном і доведіть до кипіння на середньому вогні. Накрийте каструлю кришкою, зменште температуру й варіть 15 хвилин. Зніміть із плити й дайте постояти ще 5 хвилин. Потім кіноа можна перемішати.
- 3
Крок 3
Едамаме відваріть у киплячій воді 3 хвилини, злийте воду і відкиньте на сито.
- 4
Крок 4
Огірок наріжте кружечками, помідори чері розріжте навпіл або на чвертинки. Авокадо очистіть від шкірки, видаліть кісточку і наріжте великими скибочками.
- 5
Крок 5
**Змішайте устричний соус з лимонним соком і кунжутною олією.** 😊
- 6
Крок 6
У глибоку миску викладіть кіноа.
- 7
Крок 7
Потім викладіть по колу огірки, едамаме, авокадо, шпинат і помідори.
- 8
Крок 8
Наріжте лист норі тонкими смужками та викладіть у центр. Перед подачею полийте боул соусом. Смачного!