Осиковики на багатті
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Як бачите, у цьому випадку мій рецепт приготування підосиновиків на вогні трохи відрізняється від класичного — я просто не наважилася смажити свіжозібрані гриби одразу. А просто варити гриби — нудно, правда ж? Ось так і з’явився цей удосконалений та дуже простий рецепт підосиновиків на вогні. Спробуйте! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Гриби ретельно перебираємо і нарізаємо довільно.
- 2
Крок 2
2. Ставимо на багаття казан з водою та сіллю, хай гріється. Картоплю миємо і чистимо. Нарізаємо також довільно.
- 3
Крок 3
3. Як тільки вода закипить — вкидаємо гриби і варимо, доки вони не опустяться — це ознака готовності.
- 4
Крок 4
4. Додаємо картоплю та цибулю (цибулини можна кидати цілими). В самому кінці — трохи вермішелі типу «Роллтон» і трохи ковбаси.
- 5
Крок 5
5. За бажанням заправляємо майонезом або вершковим соусом. Готовий чудовий грибний супчик!