Підлива, як у їдальні

Опис

Підливу, як у їдальні, я роблю з цибулею ріпчастою. Її, якщо бажаєте, можна й не додавати. Без цибулі все робиться за наведеним нижче рецептом, пропускаючи смаження цибулі. Спецій у підливу можете додати більше, якщо хочете. Все залежить від страви, яку будете заправляти підливою. Найчастіше такою підливою я покращую котлети або курячу відбивну. Підходить вона й до картопляних страв. Отже,

Інструкція