Підлива до гречки без м'яса

Опис

Я люблю цей соус за те, що він дуже простий у приготуванні і зовсім не схожий на класичні варіанти з томатним соусом. Якщо хочете розмаїтити звичайне меню, дуже раджу спробувати цей соус. 1. Спочатку вимийте, обсушіть і дрібно наріжте порей. 2. На сковороді розігрійте трохи рослинної олії та обсмажте цибулю до прозорості. 3. Додайте соєвий соус. 4. Любителям гострого раджу додати щіпку перцю. 5. Також можна додати щіпку цукру, щоб трохи відтінити смак. 6. Ось і все, соус готовий. Зніміть його з вогню. 7. Паралельно в підсоленій воді зваріть до готовності кашу. Дайте їй настоятися приблизно 15–20 хвилин під кришкою, щоб добре розпарилася. 8. Готову кашу з’єднайте з соусом і перемішайте. Все, можна подавати страву до столу.

Інструкція