Підливка з тушинки
Опис
Хочу поділитися з вами рецептом приготування підливи з тушинки! Підлива, приготована цим способом, універсальна – вона підійде й ідеально доповнить практично будь-яку страву! Ще одна перевага полягає в тому, що вам не доведеться довго стояти біля плити: підлива готується швидко й просто, впорається навіть початківець-кулінар
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо нарізаємо невеликими шматочками і смажимо на сковороді на рослинній олії.
- 2
Крок 2
2. Моркву чистимо і тремо на тертці або нарізаємо, як вам більше подобається.
- 3
Крок 3
3. Цибулю також чистимо і нарізаємо півкільцями.
- 4
Крок 4
4. Додаємо моркву і цибулю в сковороду до м'яса, перемішуємо та тушкуємо 2 хвилини.
- 5
Крок 5
5. Тим часом розведіть томатну пасту водою.
- 6
Крок 6
6. Потім додаємо до м'яса розведений томатну пасту, сіль і спеції, перемішуємо. Накриваємо сковороду кришкою, зменшуємо вогонь. Тушимо 7 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Далі додаємо суміш овочів. Знову все перемішуємо і продовжуємо тушкувати ще приблизно 3 хвилини.
- 8
Крок 8
8. Підлива готова! Посипаємо зеленню та подаємо до столу.