
Гарячі страви
Підливка зі свинини зі сметаною
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Це страва підходить практично до будь-якого гарніру. А ніжний соус надає м'ясу особливий смак і ніколи не залишається на тарілках. Простий рецепт приготування соусу зі свинини зі сметаною користується великою популярністю. Поділюся своїм рецептом приготування цієї смачної страви: 1. М'ясо нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо до легкого золотистого скоринки на сковороді на рослинній олії. 2. Цибулю очищаємо і дрібно нарізаємо, додаємо до м'яса і обсмажуємо приблизно 10 хвилин. 3. Додаємо до м'яса з цибулею воду, сіль і спеції. Тушимо до напівготовності. 4. Розведено борошно водою, додаємо сметану і виливаємо отриманий соус до м'яса. Тушимо до повної готовності. Власне, ось і все.