Гарячі страви
Підлива з курки зі збитими вершками
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку нарізати на шматочки потрібного розміру. Розігріти в сковороді або казані рослинну олію та обсмажити шматочки курки.
- 2
Крок 2
Поки курка смажується в казані, чистимо цибулю та нарізаємо її дрібно. На сковороді смажимо цибулю. Коли вона стане прозорою, додаємо борошно та вершки. Ретельно перемішуємо та тушилимо приблизно 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Виливаємо соус з сковороди в казанок з куркою, солимо, перчимо і ставимо тушити до готовності курки. Через 30 хвилин можна спробувати:) За бажанням можна додати кілька подрібнених зубчиків часнику.