Грибний соус зі сметаною
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рецепт грибного соусу зі сметаною дуже простий. Такий соус готується порівняно швидко і чудово покращує смак будь-якої страви. Моя донька з величезним задоволенням з'їдає такий соус з макаронами або картоплею. Такий соус можна подавати і до м'яса, запеченого в духовці, і до дранників. Готуйте, смакуйте та знаходьте свої варіанти використання грибного соусу зі сметаною. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Будь-які свіжі гриби миємо і нарізаємо невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
Викладаємо гриби на сковороду з рослинною олією та смажимо хвилин 10. Потім додаємо борошно, перемішуємо і підсмажуємо ще кілька хвилин. Не забуваємо перемішувати!
- 3
Крок 3
Додаємо до грибів на сковороді сметану, солимо. Ретельно перемішуємо і тушкуємо хвилин 5.
- 4
Крок 4
Вливаємо молоко або воду, доводимо до потрібної густоти та тушкуємо ще 5 хвилин. За бажанням додаємо улюблені спеції або свіжу зелень.