Підлива з фаршем до макаронів
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Найкраще подавати макарони з підливою. Смачні овочі, солодкі томати, м'ясний фарш і ароматні спеції — ось запорука смачної підливи. Спробуйте мій рецепт, радуйте смачними стравами своїх рідних і близьких. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Розігрійте олію на сковороді, обсмажте цибулю до прозорості. Додайте фарш, перемішайте.
- 2
Крок 2
Очистіть і дрібно наріжте гарбуз, додайте його до фаршу. Додайте подрібнений часник і сухі спеції. Якщо використовуєте свіжий розмарин і тим'ян, краще додати їх за 10 хвилин до готовності підливи.
- 3
Крок 3
Як тільки гарбуз стане м'якким, залейте фарш томатним соком. Посолити за смаком, накрити кришкою і тушкуйте 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Посипте готове страву дрібно нарізаним зеленим цибулею. Підлива з фаршем готова. Готуйте з задоволенням!