Підлива (дуже простий рецепт)

Опис

Такий соус чудово підійде до будь-якої м’ясної страви, а також легко самостійно поєднуватиметься з будь-яким гарніром. Також цей соус стане незамінним доповненням до будь-якої дитячої страви. Ви можете змінювати рецепт соусу залежно від ваших смакових уподобань, наприклад, додати моркву або болгарський перець або зробити його вершковим, додавши вершки або сметану.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У сотейнику на середньому вогні розтопіть вершкове масло.

2. 2

   Крок 2

   Додайте подрібнений цибулю, часник і чабрець. Тушкуйте 5 хвилин, постійно помішуючи, до золотистого кольору.

3. 3

   Крок 3

   Висипте борошно і варіть 1 хвилину, помішуючи, потім влийте воду.

4. 4

   Крок 4

   Як тільки соус закипить, зменшіть вогонь і варіть, помішуючи, до загуснення, приблизно 5 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Готово! Подавайте підливу до круп, овочів, м'яса.