Підлива до рису
Опис
Рецепт не забере багато часу. Така універсальна підлива підійде не лише до рису, а й чудово підкреслить смак будь-якої іншої каші. Чудове поєднання овочів і м'яса надасть рису неперевершеного смаку, а спеції, обрані вами особисто, зможуть доповнити цей дивовижний ансамбль. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно промити м'ясо та видалити зайві прожилки та інші непотрібні частини. Наріжте м'ясо на шматочки та обсмажте на рослинній олії в сковороді. Тепер його потрібно перекласти в окрему ємність.
- 2
Крок 2
На решті від м'яса обсмажуємо заздалегідь подрібнений цибулю та натерту моркву. Готуємо овочі, доки вони не стануть м'якими.
- 3
Крок 3
Далі додаємо до них м'ясо та спеції, заливаємо все водою і тушкуємо під закритою кришкою на малому вогні, доки всі інгредієнти не стануть м'якими. Підлива до рису готова.