Гарячі страви
Томатний соус до макаронів
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Підлива з помідорів до макаронів — це найпростіше страва, але дуже смачна, якщо, звичайно, ви знайдете стиглі соковиті, солодкі помідори, які встигли дозріти на спекотному сонці. Можна додати до помідорової підливи спеції для м'яса. Також підлива готується з додаванням стиглого червоного солодкого перцю. Його потрібно добре подрібнити. Підлива зварюється до середньої густоти. Успіхів! Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Помідори опустити у кип'яток на хвилинку і зняти шкірку.
- 2
Крок 2
Помідори дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Помідори викладіть на розігріту сковороду, посольте, поперчіть.
- 4
Крок 4
Додаємо томатну пасту.
- 5
Крок 5
Тушіть 7 хвилин, додайте часник, порубану зелень. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Готово.