Соуси
Підлива для риби
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Я часто користуюся цим «лайфхаком», коли хочеться розмаїтити щоденне меню. Наприклад, пропоную вам прочитати. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву почистіть, промийте і натріть на дрібній тертці. Цибулю почистіть і дрібно наріжте. Обсмажте овочі до м'якості на олії.
- 2
Крок 2
У мисці змішайте до отримання однорідної консистенції пасту з борошном і невеликою кількістю води. Потім влийте решту води.
- 3
Крок 3
Отриману підливу влийте до моркви з цибулею. Доведіть її до кипіння. Після цього додайте рибку і тушкуйте все разом близько 10 хвилин. Готову рибу з гарніром залейте підливою.