Соуси
Підлива для голубців
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. З цим рецептом можна експериментувати: замініть томатну пасту нарізаними помідорами, а сметану — вершками — вийде не менш смачно. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Овочі почистіть, цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці.
- 3
Крок 3
Смажте овочі на сковороді з додаванням масла.
- 4
Крок 4
Додайте томатну пасту, посоліть. Тушкуйте 5 хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте вершки, перемішайте і туши ще 5 хвилин. Густоту підливи регулюйте водою.
- 6
Крок 6
Подавайте готовий соус до голубців.