Смаж з яловичини в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Смажена яловичина в мультиварці виходить ніжною, соковитою, просоченою томатною пастою. Можна приготувати смажене без томатної пасти — просто обсмажте м'ясо з цибулею, долийте води, посоліть, поперчіть і тушкуйте півтори години. Тоді м'ясо буде начебто у власному соку, і теж вийде смачним і м'яким! Подавайте смажену яловичину в мультиварці з пюре та солоним огірком! Успіхів! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мультиварку налити олію.
- 2
Крок 2
Увімкнути режим «смаження», зазвичай автоматично встановлюється на 20 хвилин.
- 3
Крок 3
М'ясо смажити до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Потім м'ясо вийняти і покласти на тарілку.
- 5
Крок 5
У мультиварку покласти нарізаний цибулю та моркву. Підсмажити.
- 6
Крок 6
М'ясо повернути в мультиварку, додати томатну пасту, сіль, спеції.
- 7
Крок 7
Перемішати, долити бульйон.
- 8
Крок 8
Закрити мультиварку, встановити режим «тушкування» на півтори години.
- 9
Крок 9
Подайте до столу.